teisipäev, 20. detsember 2016

Shokolaadikook

Kapis seisab  nukralt üksikuna tahvel tumedat shokolaadi.  Et ta väga üksikuna ei tunneks, segan temaga kokku mõned teised ´üksikud´ köögikappidest. Segamise mõte tuli  siit
Natuke küll eirasin ettekirjutust. Panin 50 g võid rohkem, Bitter 70% shokolaadi sai ainult 100 g ja lisasin taignasse 1 tl küpsetuspulbrit. Vormi ei pea kindlasti riivsaiaga üle riputama, kõlbab ükskõik mis kore asi: rukki-või odrajahu, manna...
Peale tegin suhkru-kakao-hapukoore katte ja riputasin veidi kookoshelbeid.